Как кофе появилось на территории Европы

Как кофе появилось на территории Европы

Самая первая кофейня в мире открылась в Константинополе (нынешний Стамбул) в 1554 году. В то время город уже был во власти Османской империи. А первая кофейня именно в Европе появилась в солнечной Венеции в 1647 году и с этого момента кофейни стали быстро распространяться по всей территории Европы.

В Англии самая первая кофейня была открыта в 1652 году, а уже в 1739 году в Лондоне было целых 551 кофейни.

Популярность кофе росла с огромной скоростью, всем полюбился этот напиток за его уникальность и неповторимость. Тем более подобного вкуса нельзя было найти.

Многие из уже известных на сегодняшний день компаний, которые занимаются разного рода деятельностью, брали свое начало с кофеен. Например, банк и фондовая биржа Нью Йорка начинали свою деятельность как кофейни и располагались на том месте, где сейчас находится Уолл-стрит.

Многие политики, религиозные деятели и ученые уже были знакомы с таким напитком как кофе еще до его появления в Европе. В те далекие времена с разными целями они часто посещали Северную Африку и арабские страны, где на то время кофейный напиток уже был очень популярен. Не удивительно, что задолго до того как кофе появился на территории Европы, многие авторы уже упоминали о нем в своих произведениях.

Интересным историческим фактом является тот, что первую кофейню в Австрии в Вене открыл украинец Юрий Кульшицкий (его памятник в Вене на фото). Произошло это после разгрома турецких войск под Веной в 1683 году. Бежавшая турецкая армия оставила среди всего прочего около 500 мешков, наполненных кофейными зернами.

Юрий, будучи посыльным в Австрийской армии и сыгравший важную роль для победы, вовремя передавши ценные сведения о неприятеле, попросил в качестве награды мешки с кофейными зернами. Австрийцы, на то время не знавшие куда можно применить эти зерна, кроме как на корм лошадям, отдали их украинцу. А он, будучи уже знаком с кофе, открыл в Вене первую кофейню под лихим названием «У синей бутылки».

Предлагаем вам попробовать наш вкусный натуральный классический и зеленый кофе в зернах и молотый. Доставка по Киеву и всей Украине.